الفيتامينات والمعادن الأساسية ضرورية لتأمين الحمل وتطوير الجنين بشكل صحي، كما ينبغي على الحامل تناول البروتينات والألياف والدهون الصحية للحفاظ على وزنها وصحتها وصحة الجنين. الطحينة تعتبر الأطعمة المفيدة للحوامل ضرورية، لأنها تحتوي على تشكيلة من الفيتامينات والمعادن الضرورية.
فوائد الطحينة للحامل | أضرار الطحينة بالنسبة للحامل دعونا نتعرف فيما يلي على فوائد الطحينة للحوامل بالإضافة إلى مجموعة هامة من المعلومات المتعلقة بالطحينة.
فوائد الطحينة للحامل
تُصنع الطحينة من بذور السمسم وهي بذور غنية بالفيتامينات والمعادن الضرورية لصحة النساء الحوامل. وفيما يلي أهم الفوائد التي تُقدمها بذور السمسم للنساء الحوامل:
-
تحتوي على الدهون الصحية
تتميز بذور السمسم بارتفاع محتواها من الدهون الصحية، بما في ذلك أحماض أوميغا 6، ويمكن الحصول على أكثر من 6 غرامات من هذه الدهون من خلال تناول كميات صغيرة من الطحينة. تعتبر فوائد الطحينة للحوامل تتمثل في دعم تطوير الغدد اللبنية والمشيمة والرحم بشكل سليم.
-
تحافظ على التطور والنمو السليم للجنين
يحتفظ الطحينة بالنمو السليم للجنين لدى الحوامل، ويعود ذلك إلى مكوناتها الغنية.
- المعادن الأساسية مثل الحديد، والكالسيوم، والمغنيسيوم، والبوتاسيوم.
- مضادات الأكسدة،.
- البروتينات والأحماض الأمينية.
- مجموعة الفيتامينات ب تحتوي على الثيامين (فيتامين B1) والريبوفلافين Vitamin B2)، والبيريدوكسين ( Vitamin B6)، والنياسين ( Vitamin B3) ، حمض الفوليك (Folic acid).
-
تحسن وظائف الجهاز المناعي
توجد مستويات جيدة من فيتامين ج في بذور السمسم التي تستخدم في صنع الطحينة، وهو فيتامين ضروري لتعزيز جهاز المناعة.
-
تعزز عملية الهضم
إحدى فوائد الطحينة للحوامل هي أنها تعزز هضم الطعام مما يساعد في الوقاية من الإمساك وتقليل الانتفاخ، وهذا أمر مهم للمرأة الحامل، وذلك بسبب احتواء الطحينة على الألياف.
-
تساهم في حماية القلب من الأمراض
تؤدي الطحينة إلى المحافظة على صحة القلب من خلال ضبط ضغط الدم، كما أن بذور السمسم تحتوي على حمض الأوليك الذي يساهم في الحفاظ على مستويات منخفضة من الدهون الضارة ويساعد في تحسين الدهون الجيدة.
-
تقي من الإصابة بفقر الدم (Anemia)
إحدى فوائد الطحينة للحوامل هي الوقاية من فقر الدم، حيث تحتوي بذور السمسم على كمية كبيرة من الحديد، وهذه الفائدة مهمة للحوامل بسبب ارتفاع احتياج الجسم للحديد خلال فترة الحمل، ويمكن أن يؤدي نقص الحديد إلى حدوث فقر الدم.
-
تعزز صحة العظام
الطحينة تحتوي على كميات كبيرة من الكالسيوم المهم لتطوير عظام الجنين ولتعزيز صحة العظام ومنع هشاشتها للنساء الحوامل.
القيمة الغذائية للطحينة
فوائد الطحينة للنساء الحوامل وغير الحوامل تأتي من قيمتها الغذائية، حيث تحتوي كل 100 غرام منها على:
| العنصر الغذائي | القيمة الغذائية |
| السعرات الحرارية | 595 سعر حراري |
| البروتين | 17 غرام |
| الكربوهيدرات | 21.19 غرام |
| الدهون | 53.76 غرام |
| الألياف | 9.3 غرام |
| النحاس | 1.61 ملليغرام |
| السيلينيوم | 34.3 ميكروغرام |
| الفوسفور | 732 ملليغرام |
| الحديد | 8.95 ملليغرام |
| الزنك | 4.62 ملليغرام |
| الكالسيوم | 426 ملليغرام |
تعد بذور السمسم مصدرا غنيا بالبروتين والألياف والدهون غير المشبعة والفيتامينات من مجموعة ب.
محاذير تناول الطحينة للحامل
على الرغم من أهمية الطحينة للنساء الحوامل، إلا أن هناك بعض النساء اللاتي قد يكون لديهن حساسية تجاه بذور السمسم، وفي هذه الحالة يتوجب عليهن تجنب تناول الطحينة، لأنها قد تسبب:
- .